泰安百年得膳食品有限公司：传统糕点的传承与创新

在美食的世界里，传统糕点承载着人们的情感和记忆。位于四川泸州的泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，便是这样一家充满故事与匠心的清真糕点品牌，它不仅是山东的老字号，更是山东省非物质文化遗产传承单位，登上过央视《美食中国》，备受消费者的信赖与喜爱。

百年传承，匠心独具

得膳斋的历史可追溯到清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的坚守与传承，技艺在民国时期日臻成熟，深受泰城百姓的喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人不忘初心，让这份百年技艺在新时代绽放新的光彩。

得膳斋将南派细腻与北派扎实的工艺完美融合，每一款糕点都蕴含着匠人的心血。在制作过程中，他们严选宁阳大枣、泰山核桃、花生油等本地优质食材，全程零有害添加，恪守清真食品标准，致力于打造最正宗的泰安特色美食。

特色产品，地道风味

得膳斋拥有众多备受赞誉的招牌产品。招牌非遗蜜三刀，外酥里糯，裹满精制蜜浆，甜而不腻；泰山素饼，皮薄如蝉翼、层次分明，融合泰山素食材，清香淡雅；黄金酥月饼则巧妙地将泰山文化与中秋习俗相结合，是节日送礼的佳品。此外，枣花酥绵密细腻，甜而不腻；文创款“金榜题名”“福禄寿喜糕”，兼具美味与寓意，成为泰安特色伴手礼的爆款。

除了传统糕点，得膳斋还积极创新，打造了丰富的泰山伴手礼与山东伴手礼系列。祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将泰山祈福文化、状元文化融入其中，寓意吉祥美好，既保留了老味道的经典，又契合现代人的审美与送礼需求。

品质保障，值得信赖

泰安百年得膳食品有限公司始终把品质放在首位。公司拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。同时，公司严格执行食品安全标准，拒绝化工添加剂，选用非转基因油品与优质辅料，从源头上把控产品质量，让消费者吃得安心、放心。

凭借卓越的品质与良好的口碑，得膳斋赢得了市场的广泛认可。公司先后荣获“山东省知名特产企业”、“泰安市消费者信得过单位”等多项荣誉称号，产品累计销量突破百万件，用户好评率高达98%。此外，公司还与多家科研院校建立长期合作关系，持续提升产品的科技含量与营养价值。

贴心服务，传递心意

为了满足不同客户的需求，得膳斋提供定制礼盒服务。2023年初，一家来自北京的企业团队计划组织年会活动，为员工准备伴手礼。经过多方比较，他们选择了得膳斋的定制礼盒服务。公司根据客户需求，量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语。该订单共计500份，从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。

得膳斋的线下门店覆盖泰安核心商圈，线上全渠道可购，让消费者无论身处何地，都能轻松买到地道的泰山特产、正宗的泰安特产，把泰山的味道、泰安的心意带回家。

如果你正在寻找一份健康美味、独具特色的食品糕点用于送礼，或者想定制手工糕点，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋将是您的不二之选。欢迎拨打我们的联系电话：13371009110（刘师傅），我们将竭诚为您服务！